提倡节约，反对浪费

“光盘”行动，是一家民间公益组织推行的公益活动，指在饭店就餐时，倡议人们将饭菜尽量吃完，如果吃不完，就将饭菜打包，“光盘”离开饭店。  

春节期间，又到了单位聚餐、朋友聚会、家人团聚的时候，每每这个时候，必定少不了一场饭局，当大家酒过三巡，菜过五味之后，往往发现，一桌子的菜还剩下很多，有那么几道甚至都没被动过筷子。今年春节，我发现这个“光盘”行动引发越来越多的人开始反思“舌尖上的浪费”。

    原来在家过年，每年除夕，父母都会张罗一桌菜。年初一开始，不断有亲友上门做客，不能让他们吃剩菜，就又要备菜，每年都会浪费很多。父母则表示：“一年就过一次年，浪费也属正常。”平时省吃俭用的老一辈到了春节也会存在浪费现象，那我们不少年轻人更加有去饭店吃饭浪费食物的经历，原来大家都认为这是正常现象。可是，今年可不是这样的了。跟孩子爸爸的战友吃饭，大家都在聊关于“光盘”带给我们的实实在在的感受，不像原来，点一桌子菜，吃不完的都直接不管了。这次去的几家饭店的服务员都会提醒我们：“你们点的菜应该够了，请不要浪费！”这在原来还真是没有遇到过的现象呢！

 据一份来自英国的报告指出，全球每年所产的40亿吨食物有30%至50%被浪费，也就是说，全球每年损失或浪费的粮食，相当于全世界每年生产粮食的三分之一。

餐桌文明是社会文明的缩影，是一个地方文明的窗口。树立勤俭节约的社会新风尚需要每个人的共同参与，需要从点滴做起，还需要长久坚持。 “光盘行动”是文明餐桌的具体体现，要从根本上改变人们的消费观念，需要从我做起，从小事做起。唯有大家都自觉地参与到“文明餐桌行动”中，餐桌才能真正实现文明！